Name:	BIBLIA CHORA OVILOS WEISS
Erzeuger:	BIBLIA CHORA
Herkunft:	Paggeo - Kavala - Makedonien
Rebsorte	Assyrtico  - Semillon
Harmonie:	Gut gekόhlt bei 10-12°C begleitet er hervorragend Fischgerichte, Meeresfrόchte und kalte Vorspeisen.
Temperatur:	10-12°C
Beschreibung:	Ein außergewöhnlicher neuer Weißwein von grünlichgelber Farbe, der 8 Monate in Eichenholzfässern ausgebaut wurde und reifte. Der einzigartige Duft nach Aprikosen und Honig, eine Typizität der Rebsorte Semillon, vereint sich wunderbar mit den Noten von Zitrone und Zitrusfrüchten von der nordgriechischen Assyrtikotraube. Durch den Ausbau in kleinen Fässern wird das Aroma mit einem Hauch Vanille und gerösteten Nüssen ideal abgerundet. Ein facettenreicher und sehr körperreicher Wein mit sehr guter Säurestruktur, die ihm ein gutes Alterungspotential verleiht.
Weintyp:	Trocken
Hinweis:	Aus versandtechnischen Gründen erfolgt der Versand der Flaschen nur in 3er Karton